Cube "Cassis" (80 gr)
Cube "Cassis" (80 gr)

Cube "Cassis" (80 gr)

9935

Provenance : Europe

Lieu de production : France

Dimension : 5x5 cm, h: 5,5 cm

A commander jusqu'à 12h pour une livraison le lendemain.

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Conditionnement
 

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Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.

Allergènes :

Gluten

Oui

Crustacés

Non

Oeufs

Oui

Poisson

Non

Arachide

Non

Soja

Oui

Lait

Oui

Fruits à coque

Traces

Céleri

Non

Moutarde

Traces

Sésame

Non

Sulfites

Non

Lupin

Non

Mollusques

Non

Valeurs nutritives :

kcal

234

kJ

977

Protéines

3.4 gr.

Matières grasses

13 gr.

dont acides gras sat.

7.4 gr.

Glucides

26 gr.

Sucre

23 gr.

Sel

0.13 gr.

Fibres

0.6 gr.

INGREDIENTS

purée de cassis 29,3%, CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), sucre, blanc d''OEUF (blanc d'OEUF pasteurisé, stabilisant : gomme xanthane), eau, sirop de glucose, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, LACTOSÉRUM, LAIT entier en poudre), chocolat blanc 2,1% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), huile de tournesol, farine de BLÉ, éclats de crêpe croustillante (farine de BLÉ, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), OEUF entier pasteurisé , gélatine bovine en poudre, BEURRE, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, poudres à lever : carbonates de sodium - citrates de sodium, sel.

DESCRIPTION

Entremets pâtissier composé d'une mousse, d'un crémeux, d'une sauce, d'un gâteau le tout au cassis, d'un croustillant au chocolat blanc et d'un glaçage.

CONSEILS DE PREPARATION

Laisser dégeler env. 4 heures en chambre froide positive.

INFORMATION SUR LE STOCKAGE APRES ET AVANT LIVRAISON

min. -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après décongélation, le produit se conserve max 48h en chambre froide positive sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

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