Allumette Chocolat & Pistache (65 gr)

Allumette Chocolat & Pistache (65 gr)

9934

Provenance : Europe

Lieu de production : France

Dimension : 2,5x10 cm, h: 3,5 cm

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Conditionnement
 

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Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.

Allergènes :

Gluten

Oui

Crustacés

Non

Oeufs

Oui

Poisson

Non

Arachide

Non

Soja

Oui

Lait

Oui

Fruits à coque

Oui

Céleri

Non

Moutarde

Traces

Sésame

Non

Sulfites

Non

Lupin

Non

Mollusques

Non

Valeurs nutritives :

kcal

342

kJ

1428

Protéines

5.8 gr.

Matières grasses

21 gr.

dont acides gras sat.

9.4 gr.

Glucides

33 gr.

Sucre

27 gr.

Sel

0.12 gr.

Fibres

2 gr.

INGREDIENTS

Mousse chocolat noir (51,47%) : CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), LAIT demi-écrémé ,eau, chocolat noir à 50% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, LACTOSERUM, LAIT entier en poudre), gélatine bovine en poudre , Biscuit saveur pistache (23,68%) : sucre, blanc d'OEUF (blanc d'OEUF pasteurisé, stabilisant : gomme xanthane), farine de BLE, AMANDE en poudre, concentré végétal (huile de tournesol, spiruline, carthame, citron et pomme), CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), arôme naturel de pistache (PISTACHE), gluten de BLE,Feuilletine saveur pistache (22,65%) : pâte de praliné (AMANDE, sucre), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), éclats de crêpe croustillante (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), concentré végétal (huile de tournesol, spiruline, carthame, citron et pomme), huile de tournesol, arôme naturel de pistache (PISTACHE),Flocage chocolat noir (1,03%) : chocolat noir à 50% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), huile de tournesol, Décor (1,18%) : glaçage (sucre, sirop de glucose, eau, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), PISTACHES vertes en poudre.

DESCRIPTION

Entremet composé d'une mousse au chocolat noir, d'un biscuit amande saveur pistache, d'un croustillant au praliné et au chocolat blanc saveur pistache, flocage au chocolat noir.

CONSEILS DE PREPARATION

Laisser dégeler env. 4h en chambre froide positive.

INFORMATION SUR LE STOCKAGE APRES ET AVANT LIVRAISON

min. -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après décongélation, le produit se conserve max. 48h entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

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