Allumette Chocolat & Pistache (65 gr)
Provenance : Europe
Lieu de production : France
Dimension : 2,5x10 cm, h: 3,5 cm
A commander jusqu'à 12h pour une livraison le lendemain.
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Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.
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Allergènes : |
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Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Oui |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Oui |
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Lait |
Oui |
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Fruits à coque |
Oui |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Traces |
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Sésame |
Non |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
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Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
342 |
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kJ |
1428 |
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Protéines |
5.8 gr. |
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Matières grasses |
21 gr. |
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dont acides gras sat. |
9.4 gr. |
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Glucides |
33 gr. |
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Sucre |
27 gr. |
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Sel |
0.12 gr. |
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Fibres |
2 gr. |
INGREDIENTS
Mousse chocolat noir (51,47%) : CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), LAIT demi-écrémé ,eau, chocolat noir à 50% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, LACTOSERUM, LAIT entier en poudre), gélatine bovine en poudre , Biscuit saveur pistache (23,68%) : sucre, blanc d'OEUF (blanc d'OEUF pasteurisé, stabilisant : gomme xanthane), farine de BLE, AMANDE en poudre, concentré végétal (huile de tournesol, spiruline, carthame, citron et pomme), CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), arôme naturel de pistache (PISTACHE), gluten de BLE,Feuilletine saveur pistache (22,65%) : pâte de praliné (AMANDE, sucre), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), éclats de crêpe croustillante (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), concentré végétal (huile de tournesol, spiruline, carthame, citron et pomme), huile de tournesol, arôme naturel de pistache (PISTACHE),Flocage chocolat noir (1,03%) : chocolat noir à 50% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), huile de tournesol, Décor (1,18%) : glaçage (sucre, sirop de glucose, eau, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), PISTACHES vertes en poudre.
DESCRIPTION
Entremet composé d'une mousse au chocolat noir, d'un biscuit amande saveur pistache, d'un croustillant au praliné et au chocolat blanc saveur pistache, flocage au chocolat noir.
CONSEILS DE PREPARATION
Laisser dégeler env. 4h en chambre froide positive.
INFORMATION SUR LE STOCKAGE APRES ET AVANT LIVRAISON
min. -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après décongélation, le produit se conserve max. 48h entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.











