Cassis et chocolat en bande (737 gr)
Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.
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Allergènes : |
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Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Oui |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Oui |
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Lait |
Oui |
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Fruits à coque |
Oui |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Non |
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Sésame |
Non |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
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Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
363 |
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kJ |
1517 |
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Protéines |
5.5 gr. |
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Matières grasses |
21 gr. |
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dont acides gras sat. |
7.7 gr. |
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Glucides |
37 gr. |
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Sucre |
29 gr. |
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Sel |
0.12 gr. |
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Fibres |
3.2 gr. |
INGREDIENTS
Purée de cassis 20%- Sucre- CREME stérilisée U.H.T. (CREME, stabilisant : E407)- Chocolat de couverture noir 6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille)- OEUFS entiers- Blancs d'OEUFS- Biscuit finement émietté au beurre (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever : E500ii)- Praliné aux NOISETTES ET AMANDES (sucre, NOISETTES, AMANDES, émulsifiant : E322 (tournesol))- Pâte de NOISETTES- AMANDES blanchies en poudre- Sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre)- Chocolat blanc 2% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille)- Jaunes d'OEUFS- Farine de BLE Chocolat de couverture au LAIT 1% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille)- Huile de tournesol- Beurre de cacao- Eau- Poudre de cacao- BEURRE Fécule de pomme de terre- Sirop de sucre inverti- Emulsifiants : E471, E477 - Stabilisant : E420 - Arôme- Gélatine bovine- Gélifiant : E440ii - Séquestrant : E450i, E341iii - Saccharose - Dextrose- colorant: E163.
DESCRIPTION
Bande composée d'un biscuit amande chocolat, d'un croustillant praliné, d'une ganache au chocolat, d'une compotée de cassis, d'une génoise chocolat, d'une mousse cassis, recouvert d'un velour violet.
CONSEILS DE PREPARATION
Percer le film et laisser décongeler 6h en chambre froide entre 0 et 4°C. Oter le film puis servir.
INFORMATION SUR LE STOCKAGE APRES ET AVANT LIVRAISON
min. -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après décongélation, le produit se conserve 72h à +4°C.











