Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.
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Allergènes : |
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Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Oui |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Traces |
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Soja |
Oui |
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Lait |
Oui |
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Fruits à coque |
Oui |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Non |
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Sésame |
Non |
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Sulfites |
Traces |
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Lupin |
Non |
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Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
420 |
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kJ |
1746 |
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Protéines |
6.71 gr. |
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Matières grasses |
29.29 gr. |
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dont acides gras sat. |
11.89 gr. |
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Glucides |
30.29 gr. |
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Sucre |
23.61 gr. |
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Sel |
0.31 gr. |
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Fibres |
NC |
INGREDIENTS
CREME UHT (CREME, stabilisant: E407), chocolat noir 17,04%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA), pâte de NOISETTE 14,17%, OEUF entier, brisures de crêpes dentelle 8,50%((farine de BLE, sucre, BEURRE pâtissier, LACTOSE et protéines de LAIT, sel, extrait de malt d'ORGE, poudre à lever : E500i) (contient du SOJA)), eau, sucre, fourrage au praliné 6,23%(praliné 93% (sucre, NOISETTE, AMANDE), huile de tournesol, sucre, émulsifiant: lécithine de SOJA), BEURRE, cacao en poudre 2,23%, farine de BLE, NOISETTE caramélisée 2,01%(NOISETTE, sucre), amidon de maïs, sirop de glucose, beurre de cacao, sirop de sucre inverti, gélifiant (pectine E440i, saccharose), huile de colza non hydrogénée, émulsifiant: E471
CONSEILS DE PREPARATION
Entremets composé d'une génoise cacao imbibé d'un sirop et d'un croustillant chocolat noisette. Une mousse au chocolat noir vient terminer l'entremets. Finition : velours chocolat noir et praligrain. Mettre les produits sur un plat de service et laisser décongeler 4 heures au froid positif (à +4°C) avant dégustation. Après décongélation, conserver le produit 72 heures maximum à 4°C.











