Provenance : Suisse
Lieu de production : Suisse
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Allergene : |
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Gluten |
Ja |
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Krebstiere |
Nein |
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Eier |
Ja |
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Fisch |
Nein |
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Erdnüsse |
Nein |
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Soja |
Ja |
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Milch |
Ja |
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Schalenfrüchte |
Ja |
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Sellerie |
Nein |
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Senf |
Nein |
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Sesam |
Nein |
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Sulfite |
Nein |
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Lupinen |
Nein |
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Weichtiere |
Nein |
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Nährwerte : |
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kcal |
377 |
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kJ |
1577 |
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Eiweiß |
6.9 g |
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Fett |
22 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
10 g |
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Kohlenhydrate |
38 g |
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Zucker |
11 g |
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Salz |
0.71 g |
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Ballaststoffe |
NC |
ZUTATEN
FARINE DE BLÉ, branche de chocolat 23% (sucre, NOISETTES, beurre de cacao, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, AMANDES, pâte de cacao, FARINE DE SOJA, émulsifiant [E322 DE SOJA], extrait de vanille), eau, BEURRE, AMIDON DE BLÉ, levure de boulangerie, OEUF ENTIER, sucre, BEURRE CLARIFIÉ, sel comestible iodé, saumure pour bretzels (régulateur d’acidité [E524]) 0.6%, FARINE DE MALT D'ORGE, GLUTEN DE BLÉ, FARINE DE GONFLEMENT DE BLÉ, LAIT ENTIER EN POUDRE, OEUF ENTIER EN POUDRE, agent de traitement de la farine [E300]
BESCHREIBUNG
Pâte levée au beurre fourrée de bâtonnet au chocolat et aux noisettes, saumurée, prélevée, surgelée
ZUBEREITUNGSHINWEISE
Disposer les pâtons congelés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les laisser décongeler pendant 15 minutes. Ensuite, cuire au four préchauffé à 200 °C (four à chaleur tournante 175 °C) avec vapeur pendant 18 à 20 minutes. Attention: la saumure à l’état cru est corrosive!
LAGERHINWEISE VOR UND NACH DER LIEFERUNG
min. -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.











