Sizilianischer Zitronenstang (765 g)
Sizilianischer Zitronenstang (765 g)

Sizilianischer Zitronenstang (765 g)

9636

Provenance : France

Dimension : 34x9 cm

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Conditionnement
 

Die angegebenen Nährwertangaben sind Richtwerte. Genauere Informationen entnehmen Sie bitte dem Etikett auf der Originalverpackung des Produkts.

Allergene :

Gluten

Ja

Krebstiere

Nein

Eier

Ja

Fisch

Nein

Erdnüsse

Nein

Soja

Ja

Milch

Ja

Schalenfrüchte

Ja

Sellerie

Nein

Senf

Nein

Sesam

Nein

Sulfite

Nein

Lupinen

Nein

Weichtiere

Nein

Nährwerte :

kcal

343

kJ

1432

Eiweiß

4.44 g

Fett

21.57 g

davon gesättigte Fettsäuren

10 g

Kohlenhydrate

32.44 g

Zucker

28.16 g

Salz

0.19 g

Ballaststoffe

NC

ZUTATEN

CREME UHT (CREME, stabilisant: E407), sucre, chocolat blanc 10,80%(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), blanc d'OEUF, eau, sucre glace (sucre, amidon), jus de citron de Sicile 5,20%, poudre d'AMANDE 4,78%, huile de colza, OEUF entier,BEURRE, brisure de crêpes dentelle 2,70% ((farine de BLE, sucre, LAIT demi-écrémé, BEURRE concentré, sel) (contient du SOJA)), farine de BLE, jaune d'OEUF, sirop de glucose, zeste de citron 0,94%,amidon de maïs, mascarpone 0,86% (CREME, LAIT, correcteur d'acidité: E330), gélifiant (pectine E440i,saccharose), jus concentré de citron vert 0,18%, concentré de carthame et de citron, poudre de blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, agent moussant: E1505), huile essentielle de citron 0,11%, gélifiant (pectineE440i, dextrose), acidifiant: E330, gélifiant (gélifiant : E407, dextrose de maïs)

BESCHREIBUNG

Entremet composé d'un biscuit dacquoise citron, d'un croquant chocolat blanc, d'une crème citron au jus de citron de Sicile et d'un biscuit amande. Une mousse mascarpone au jus de citron de Sicile vient terminer l'entremet. Finition nappage citron et zestes de citron.

ZUBEREITUNGSHINWEISE

Mettre les produits sur un plat de service et laisser décongeler 4 heures au froid positif (+4°C) avant dégustation.

LAGERHINWEISE VOR UND NACH DER LIEFERUNG

min. -18°C. Ne pas recongeler après décongélation. Après décongélation, le produit se conserve 72h à 4°C.

Fiche technique


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