Gnocchis Alsaciens (Schupfnudeln)
Provenance : Allemagne
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Allergènes : |
|
Gluten |
Oui |
Crustacés |
Non |
Oeufs |
Oui |
Poisson |
Non |
Arachide |
Non |
Soja |
Non |
Lait |
Non |
Fruits à coque |
Non |
Céleri |
Non |
Moutarde |
Non |
Sésame |
Non |
Sulfites |
Non |
Lupin |
Non |
Mollusques |
Non |
Valeurs nutritives : |
|
kcal |
176 |
kJ |
759 |
Protéines |
5.1 gr. |
Matières grasses |
1.3 gr. |
dont acides gras sat. |
0.3 gr. |
Glucides |
36.7 gr. |
Sucre |
4.6 gr. |
Sel |
1.2 gr. |
Fibres |
NC |
INGREDIENTS
Pommes de terre, farine de BLE, OEUF, amidon, sel de cuisine, épaississant: poudre de gomme guar, extrait d'épices.
CONSEILS DE PREPARATION
Combi steamer: cuisson env. 15min à 190°C avec 70% air tournant et 30% vapeur.