The Green Mountain Balls (boulettes) PS
Provenance : Suisse
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Allergènes : |
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Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Non |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Non |
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Lait |
Non |
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Fruits à coque |
Non |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Non |
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Sésame |
Non |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
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Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
207 |
|
kJ |
862 |
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Protéines |
14 gr. |
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Matières grasses |
11 gr. |
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dont acides gras sat. |
0.9 gr. |
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Glucides |
10 gr. |
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Sucre |
1 gr. |
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Sel |
2 gr. |
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Fibres |
5.5 gr. |
INGREDIENTS
eau, protéine de pois texturée 15 %, huile de colza, farine de BLE, amidon de maïs, arôme naturel, épaississant méthylcellulose, protéine de BLE, inuline, poudre à lever carbonate de sodium, purée de tomates concentrée, sel, jus concentré colorant de betterave rouge, jus de citron concentré, levure.
DESCRIPTION
Boulettes végétaliennes à base de protéines de pois et d'huile de colza, surgelées, à rôtir.
CONSEILS DE PREPARATION
Poêle: Faire chauffer de l’huile végétale à feu moyen. Faire revenir les boules décongelées pendant 4-6 minutes environ jusqu’à ce qu’ils soient dorés de tous les côtés. OU Four mixte: Placer les boules surgelées sur une plaque à rôtir ou à cuire couverte de papier sulfurisé. Cuire à 170 °C et à 20 % de vapeur dans le four mixte préchauffé pendant 8-10 minutes.
