Fromage d'Italie végé Green Mountain PS
Provenance : Suisse
Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.
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Allergènes : |
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Gluten |
Non |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Non |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Non |
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Lait |
Non |
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Fruits à coque |
Non |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Non |
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Sésame |
Non |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
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Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
187 |
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kJ |
774 |
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Protéines |
5 gr. |
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Matières grasses |
16 gr. |
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dont acides gras sat. |
1.2 gr. |
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Glucides |
3.5 gr. |
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Sucre |
2.3 gr. |
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Sel |
2.6 gr. |
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Fibres |
4.7 gr. |
INGREDIENTS
Eau, huile de colza 15 %, protéines de pois 4 %, épaississants (carraghénanes, méthylcellulose, konjac), extrait d'oignon fermenté, arôme, sucre de raisin, protéines de fèves, épices, fécule de manioc, vinaigre d'alcool, farine de lin, sel de cuisine, sel marin fumé (sel marin, huile de tournesol, fumée), huile de tournesol, colorant oxyde et hydroxyde de fer.
DESCRIPTION
Pain de viande végétalien à base d'huile de colza et de protéines de pois.
CONSEILS DE PREPARATION
Cuiseur vapeur mixte : Décongelez au préalable complètement le produit. Cuire au four mixte à 150 °C et 40 % de vapeur jusqu'à une température à coeur de 75 °C. Décongelé (5 °C) : environ 60 min. / Le produit convient également après la cuisson ; faire frire des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur à feu moyen avec un peu d'huile pendant 4 à 5 minutes de chaque côté. OU Préparation: Chauffer le pain de viande entier avec son emballage au bain-marie (80 °C - 90 °C) jusqu'à température à coeur. 75°C. Décongelé (5 °C) environ 1,5 heures. Surgelé (-18 °C) environ 2 heures / Le produit convient également après la cuisson, en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur, à feu moyen avec un peu d'huile, pendant 4 à 5 minutes. chaque côté Frire. OU Préparation: À la poêle : Préchauffer la poêle à feu moyen, y faire cuire les tranches de env. 1 cm d'épaisseur avec un peu d'huile pendant 4-5 minutes de chaque côté. OU Préparation: Convient à la consommation à froid.
