Dos de Colin d'Alaska, 135 / 155 gr MSC PC
Provenance : FAO 61 + 67
Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.
Allergènes : |
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Gluten |
Non |
Crustacés |
Non |
Oeufs |
Non |
Poisson |
Oui |
Arachide |
Non |
Soja |
Non |
Lait |
Non |
Fruits à coque |
Non |
Céleri |
Non |
Moutarde |
Non |
Sésame |
Non |
Sulfites |
Non |
Lupin |
Non |
Mollusques |
Non |
Valeurs nutritives : |
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kcal |
60 |
kJ |
257 |
Protéines |
15 gr. |
Matières grasses |
0.5 gr. |
dont acides gras sat. |
0.2 gr. |
Glucides |
0 gr. |
Sucre |
0.05 gr. |
Sel |
0.22 gr. |
Fibres |
0.5 gr. |
INGREDIENTS
100% filet de colin d’Alaska (Theragra chalcogramma) pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Est (Zone FAO 67) et Nord-Ouest (Zone FAO 61).
CONSEILS DE PREPARATION
Liaison chaude - Sans décongélation préalable et sans matière grasse, au four mixte à 20% d’humidité préchauffé à 170°C : 18 à 20 minutes