Tortelli aux asperges (printemps)
Provenance : Liechtenstein
Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.
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Allergènes : |
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Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Oui |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Traces |
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Lait |
Oui |
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Fruits à coque |
Non |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Traces |
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Sésame |
Non |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
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Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
171 |
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kJ |
723 |
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Protéines |
7.9 gr. |
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Matières grasses |
3.599998 gr. |
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dont acides gras sat. |
1.399999 gr. |
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Glucides |
26 gr. |
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Sucre |
2.099998 gr. |
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Sel |
1 gr. |
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Fibres |
1.7 gr. |
INGREDIENTS
semoule de BLÉ dur, asperge 21 %, eau, OEUFS 6 %, farine de BLÉ, fromage frais de petit-lait ricotta(petit-LAIT doux, CRÈME, LAIT écrémé), fromage mozzarella (LAIT, sel de cuisine), fromage frais mascarpone (CRÈME, protéines de LAIT, sel de cuisine), sel de cuisine, huile de colza, persil, jus de citron,protéine de BLÉ, jus de pomme concentré, levure, épices.
CONSEILS DE PREPARATION
Remplir chaque bac perforé avec 1 kg les pâtes surgelés. Incorporer un peu de matière grasse. Porter la température de l'étuveuse combinée à env. 95 °C (100% de vapeur). env. 8 minutes. Marmite/Cuve basculante: Mettre les pâtes surgelés dans de l'eau bouillante légèrement salée et faire gonfler les pâtes 3-4minutes
