Ravioli au cerf PS
Disponible dès le : 02.09.2025
Provenance : Autriche
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Allergènes : |
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Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Oui |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Traces |
|
Lait |
Non |
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Fruits à coque |
Non |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Traces |
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Sésame |
Non |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
|
Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
194 |
|
kJ |
819 |
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Protéines |
9.2 gr. |
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Matières grasses |
3.7 gr. |
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dont acides gras sat. |
0.6 gr. |
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Glucides |
30 gr. |
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Sucre |
3.2 gr. |
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Sel |
1.2 gr. |
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Fibres |
1.9 gr. |
INGREDIENTS
semoule de BLE dur, eau, viande de cerf 12%, OEUFS, farine de FROMENT, extrait de viande de boeuf, huile de colza, purée de tomates concentrée, canneberges sucrées (canneberges, sucre, huile de tournesol), blé d'EPEAUTRE égrugé, sel de cuisine, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), ciboulette 0,5%, oignons grillés (oignons, huile de colza), persil, épices, levure. Origine viande de cerf: Autriche, Slovaquie, République Tchèque.
DESCRIPTION
Pâtes à la ciboulette farcies à la viande de cerf (farce 32%)
CONSEILS DE PREPARATION
Four combiné vapeur : verser le contenu du sachet dans un bac GN. Ajouter un peu de de l'huile et bien mélanger. Préchauffer le four combiné vapeur à environ 95 °C et faire cuire les pâtes à la vapeur pendant 8 minutes. Casserole/marmite : mettre les pâtes surgelées dans de l'eau bouillante légèrement salée et laisser cuire pendant 3 à 4 minutes.
