Petit pain croustillant, bis PS 5987
Provenance : Suisse
Lieu de production : Suisse
Dimension : 16 cm x 8 cm ht4.5 cm
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Allergènes : |
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Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Traces |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Traces |
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Lait |
Traces |
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Fruits à coque |
Traces |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Non |
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Sésame |
Traces |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
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Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
261 |
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kJ |
1108 |
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Protéines |
9.1 gr. |
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Matières grasses |
1 gr. |
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dont acides gras sat. |
0.2 gr. |
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Glucides |
52 gr. |
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Sucre |
0.8 gr. |
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Sel |
1.5 gr. |
|
Fibres |
NC |
INGREDIENTS
Farine de BLÉ blanche, eau, levure, farine de malt de SEIGLE torréfié, sel de cuisine iodé, levain de BLÉ [farine de BLÉ blanche, eau, levure, gluten de BLÉ, farine de malt d'ORGE, jus d'acérola concentré], gluten de BLÉ, sucre, farine de malt d'ORGE. Peut contenir des traces de LAIT, d'OEUFS, de SOJA, de fruit à COQUE dure et de SÉSAME.
CONSEILS DE PREPARATION
Laisser décongeler à température ambiante ou congelé, mettre au four à env. 200°C pendant env. 2-4 minutes et laisser reposer env. 10 minutes. A consommer rapidement. Ne pas recongeler.
Boulangerie Suisse
