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Allergènes : |
|
Gluten |
Oui |
Crustacés |
Non |
Oeufs |
Traces |
Poisson |
Non |
Arachide |
Non |
Soja |
Traces |
Lait |
Traces |
Fruits à coque |
Non |
Céleri |
Non |
Moutarde |
Non |
Sésame |
Traces |
Sulfites |
Non |
Lupin |
Non |
Mollusques |
Non |
Valeurs nutritives : |
|
kcal |
317 |
kJ |
1339 |
Protéines |
12.9 gr. |
Matières grasses |
7.9 gr. |
dont acides gras sat. |
NC |
Glucides |
47 gr. |
Sucre |
NC |
Sel |
NC |
Fibres |
NC |
INGREDIENTS
Farine de BLÉ, graines de courge 15%, levain [eau, farine de BLÉ, farine de SEIGLE], eau, levure, son de malt d'ORGE acidifié, sel de cuisine, gluten de BLÉ, farine de SEIGLE maltée, farine de malt de BLÉ torréfiée, extrait de malt d'ORGE, farine de BLÉ malté, dextrose, émulsifiant [E471], son de BLÉ, épaississant [E412], agent de traitement de la farine [acide ascorbique]. Peut contenir des trances de LAIT, OEUFS, SÉSAME et SOJA.
CONSEILS DE PREPARATION
Mettre sur une fòle. Suivant cuire env. 8-10 min. à env. 200°C (four à circulation d'air à env. 180°C).
Boulangerie Suisse