Brezel bavarois à la bière (72x110 gr) 4774 PS
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Allergènes : |
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Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Traces |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Traces |
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Lait |
Oui |
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Fruits à coque |
Non |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Non |
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Sésame |
Non |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
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Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
245 |
|
kJ |
1026 |
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Protéines |
6.8 gr. |
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Matières grasses |
4.2 gr. |
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dont acides gras sat. |
NC |
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Glucides |
45 gr. |
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Sucre |
NC |
|
Sel |
NC |
|
Fibres |
NC |
INGREDIENTS
Farine de BLÉ, eau, huile de colza, levure, sel de cuisine iodé, CRÈME en poudre, farine de malt de BLÉ, LAIT écrémé en poudre, PETIT-LAIT doux en poudre, sucre, épaississant [E412], extrait de malt d'ORGE, émulsifiant [E472e], correcteurs d'acidité [E524, E 450, E 341], dextrose, agent de traitement de la farine [alpha-amylase, xylanase]. Peut contenir des traces d'OEUFS et de SOJA.
CONSEILS DE PREPARATION
Déposer les brezel congelés sur la plaque et laisser décongeler à temperature ambiante env. 20 minutes. Saupoudres les brezel avec le sel de cuisine et cuisez env. 13 minutes au 170°C. La température et le temps sont dépendent de type de four.
Boulangerie Suisse
