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Demi-baguette Viennoise (70x130 gr) 28 cm
Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.
Allergènes : |
|
Gluten |
Oui |
Crustacés |
Non |
Oeufs |
Traces |
Poisson |
Non |
Arachide |
Non |
Soja |
Traces |
Lait |
Oui |
Fruits à coque |
Non |
Céleri |
Non |
Moutarde |
Non |
Sésame |
Traces |
Sulfites |
Traces |
Lupin |
Non |
Mollusques |
Non |
Valeurs nutritives : |
|
kcal |
251 |
kJ |
1225 |
Protéines |
9.7 gr. |
Matières grasses |
4.5 gr. |
dont acides gras sat. |
2.7 gr. |
Glucides |
52 gr. |
Sucre |
7.3 gr. |
Sel |
1.2 gr. |
Fibres |
2.3 gr. |
INGREDIENTS
farine de BLE (France), eau , sucre, poudre au BEURRE 3.7% (BEURRE (90%), protéines de LAIT, perméat de LACTOsérum), levure, LAIT en poudre écrémé 1.2% (0% MG), GLUTEN vital de BLE, sel , extrait de carotte , agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
CONSEILS DE PREPARATION
Laisser décongeler le produit 30 min. à température ambiante ou cuisson 4-6 min. à 160°C avec buée (préchauffage à 200°C)