Bagels Rustique aux graines (75 gr), 11 cm
Provenance : Espagne
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Allergènes : |
|
Gluten |
Oui |
Crustacés |
Non |
Oeufs |
Traces |
Poisson |
Non |
Arachide |
Non |
Soja |
Oui |
Lait |
Traces |
Fruits à coque |
Non |
Céleri |
Non |
Moutarde |
Traces |
Sésame |
Oui |
Sulfites |
Non |
Lupin |
Non |
Mollusques |
Non |
Valeurs nutritives : |
|
kcal |
278 |
kJ |
1170 |
Protéines |
11 gr. |
Matières grasses |
5.8 gr. |
dont acides gras sat. |
0.8 gr. |
Glucides |
42 gr. |
Sucre |
2.7 gr. |
Sel |
1.2 gr. |
Fibres |
7 gr. |
INGREDIENTS
Farine de BLÉ 42%, eau, lin brun, levure, BLÉ concassé 2,7%, SEIGLE concassé 2%, son de BLÉ 2%, SOJA broyé, huile d'olive, graines de tournesol, SÉSAME, lin doré, sarrasín, sucre, sel, farine grillée (SEIGLE, BLÉ) 0,7%, farine de malt de BLÉ broyé 0,7%, levain panaire inactif (farine de SEIGLE fermentée) 0,4%.
CONSEILS DE PREPARATION
Laisser décongeler environ 25 minutes à température ambiante.