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Allergènes : |
|
|
Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Non |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Non |
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Lait |
Non |
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Fruits à coque |
Non |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Non |
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Sésame |
Non |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
|
Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
217 |
|
kJ |
907 |
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Protéines |
11 gr. |
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Matières grasses |
12 gr. |
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dont acides gras sat. |
1.4 gr. |
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Glucides |
15 gr. |
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Sucre |
0.6 gr. |
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Sel |
1.8 gr. |
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Fibres |
2.6 gr. |
INGREDIENTS
eau, farine de BLÉ, huile de tournesol, protéine de BLÉ 11 %, extrait d'oignon fermenté, épaississant méthylcellulose, sel de cuisine, arôme naturel, épices, levure, huile de colza, jus de betterave rouge.
DESCRIPTION
Alternative végétalienne au schnitzel à base de protéines de blé
CONSEILS DE PREPARATION
Consommation à froid: Décongeler l'escalope et poursuivre la préparation. Après décongélation, conserver au frois (= +7°C) et consommer dans un délai d'un jour. Friteuse: Préchauffer la friteuse à 175 °C avec suffisamment de matière grasse. Y cuire les escalopes surgelées pendant 1 minute environ. Puis enlever l'excédent de graisse avec un chiffon. Four mixte: Dans le four mixte préchauffé à 170 °C air chaud, faire cuire les escalopes surgelées pendant environ 6 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.











