LA PINSA precotta 18x28 cm (220gr) PR30
Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.
Allergènes : |
|
Gluten |
Oui |
Crustacés |
Non |
Oeufs |
Non |
Poisson |
Non |
Arachide |
Non |
Soja |
Oui |
Lait |
Non |
Fruits à coque |
Non |
Céleri |
Non |
Moutarde |
Non |
Sésame |
Non |
Sulfites |
Non |
Lupin |
Non |
Mollusques |
Non |
Valeurs nutritives : |
|
kcal |
111 |
kJ |
1112 |
Protéines |
9.29 gr. |
Matières grasses |
4.3 gr. |
dont acides gras sat. |
0.5 gr. |
Glucides |
46.54 gr. |
Sucre |
4.93 gr. |
Sel |
0.66 gr. |
Fibres |
1.8 gr. |
INGREDIENTS
Farine de BLE type 0, eau, farine de BLE type 2, farine de SOJA toastée, farine de riz, huile d'olive extra vierge, flocons de pommes de terre (pommes de terre, extrait de curcuma), mélange de farines anciennes (farine complète d'EPEAUTRE, miettes d'EPEAUTRE, farine complète de SEIGLE, farine de BLE, GLUTEN de BLE, levain de SEIGLE, miettes de SOJA, graines de tournesol, farine de sarrasin), sel, levure mère de farine de BLE, farine de malt d'ORGE.
CONSEILS DE PREPARATION
Four à pierre: laisser dégeler 20 min, cuisson à 330-350°C. Assaisonner le produit avec de la sauce tomate, cuisson directement sur la pierre 2-3 min. Tourner la pinsa en cours de cuisson. Retirer la pinsa pour y ajouter la mozzarella et laisser cuire encore env. 1-2 min. Four électrique: laisser dégeler 20 min. puis cuisson à 250 °C.