Délice Vanille & Mandarine (53 gr)
Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.
|
Allergènes : |
|
|
Gluten |
Oui |
|
Crustacés |
Non |
|
Oeufs |
Oui |
|
Poisson |
Non |
|
Arachide |
Non |
|
Soja |
Traces |
|
Lait |
Oui |
|
Fruits à coque |
Traces |
|
Céleri |
Non |
|
Moutarde |
Non |
|
Sésame |
Non |
|
Sulfites |
Non |
|
Lupin |
Non |
|
Mollusques |
Non |
|
Valeurs nutritives : |
|
|
kcal |
247 |
|
kJ |
1032 |
|
Protéines |
3 gr. |
|
Matières grasses |
13 gr. |
|
dont acides gras sat. |
7.8 gr. |
|
Glucides |
29 gr. |
|
Sucre |
23 gr. |
|
Sel |
0.18 gr. |
|
Fibres |
0.7 gr. |
INGREDIENTS
CREME UHT (CREME, stabilisant : E407), eau, sucre, OEUF entier, concentré de mandarine 6,8%, farine de BLE, BEURRE, jus d'orange 1,7%, sirop de glucose, jaune d'OEUF, amidon de maïs, gélifiant (pectine E440i, saccharose), jus concentré de citron vert 0,6%, sirop de sucre inverti, poudre de LAIT entier, arôme naturel de vanille, arôme naturel de mandarine, préparation concentré de citron (concentré de jus de citron, correcteur d'acidité : E330, huile essentielle de citron), concentré de carotte et de pomme, émulsifiant : E471, poudre de vanille épuisée, acidifiant : E330, gélifiant : E406.
CONSEILS DE PREPARATION
Entremets composé d'une génoise nature, d'un crémeux agrume, d'une génoise nature imbibée de sirop citron vert et d'une mousse à la vanille. Finition : nappage orange. Surgelé. Mettre les produits sur un plat de service et laisser décongeler 2 heures au froid positif (entre 0°C et 4°C) avant dégustation. Après décongélation, conservation 24h maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulation conforme aux bonnes pratiques d'hygiène.
