Bûchette Nougat Framboises (21x75 gr) (Noël 24)
Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.
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Allergènes : |
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Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Oui |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Traces |
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Lait |
Oui |
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Fruits à coque |
Oui |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Non |
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Sésame |
Non |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
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Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
249 |
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kJ |
1038 |
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Protéines |
4.7 gr. |
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Matières grasses |
15 gr. |
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dont acides gras sat. |
7.9 gr. |
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Glucides |
22 gr. |
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Sucre |
19 gr. |
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Sel |
0.08 gr. |
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Fibres |
2.1 gr. |
INGREDIENTS
CREME stérilisée U.H.T. (CREME, stabilisant : E407) - Purée de framboises 22% - Sucre - LAIT demi-écrémé stérilisé UHT - Eau - OEUFS entiers - Glaçage neutre (sirop de glucose-fructose, eau, humectant : E422 ; sucre, épaississant : E440 ; correcteur d'acidité : E330, E331) - Jaunes d'OEUFS - Blancs d'OEUFS - Sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre) - AMANDES blanchies en poudre - Farine de BLE - Crème de nougat 1,5% (AMANDES émondées grillées, sucre, sirop de glucose, miel, arôme naturel de vanille, albumine d'OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau)) - AMANDES blanchies - NOISETTE - Gélatine bovine - Sirop de glucose - PISTACHES - Sirop de sucre inverti - Emulsifiants : E471, E477 - Stabilisant : E420 - Arôme - Gélifiant : E440ii - Séquestrant : E450i, E341iii - Saccharose - Dextrose - Colorant : E120. Peut contenir des traces de SOJA et d'autres FRUITS A COQUE. Tous les pourcentages sont exprimés à la mise en oeuvre. Oeufs plein air
CONSEILS DE PREPARATION
Bûchette surgelée composée d’une génoise, d’une mousse framboise, d’une bavaroise nougat, d’un coulis framboise, de fruits secs et d’un biscuit amande, recouverte d’un glaçage rouge. Laisser décongeler en chambre froide positive pendnt 6h.
