Cabosse "Chocolat Coeur Caramel et noisette" 75 gr
Cabosse "Chocolat Coeur Caramel et noisette" 75 gr

Cabosse "Chocolat Coeur Caramel et noisette" 75 gr

9701
Conditionnement
 

Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.

Allergènes :

Gluten

Oui

Crustacés

Non

Oeufs

Oui

Poisson

Non

Arachide

Non

Soja

Oui

Lait

Oui

Fruits à coque

Oui

Céleri

Non

Moutarde

Non

Sésame

Non

Sulfites

Non

Lupin

Non

Mollusques

Non

Valeurs nutritives :

kcal

379

kJ

1580

Protéines

5.2 gr.

Matières grasses

25 gr.

dont acides gras sat.

15 gr.

Glucides

31 gr.

Sucre

24 gr.

Sel

0.21 gr.

Fibres

2.4 gr.

INGREDIENTS

Crème liquide (crème, stabilisant : carraghénanes), chocolat noir 13.9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre liquide (sucre, eau), caramel aromatique au beurre salé 10.5%), sucre glace (contient agent anti-mottant : fécule de pomme de terre), blanc d'oeuf, jaune d'oeuf, lait entier, brisures de noisettes caramélisées 2.3% (noisettes 70%, sucre, caramel (sucre, eau)), brisures de nougatine 2.1% (sucre, amandes, sirop de glucose), beurre, poudre d'amande, farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté), huile de tournesol, eau, caramel 1.6% (sucre, eau), cacao en poudre alcalinisé 0.7% sucre, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, extraits végétaux (hibiscus, carotte noire, pêche, maïs bleu, orange), gélifiant : pectine, poudres à lever (farine de blé, carbonate acide de sodium, citrate de sodium), épaississant : carraghénanes, fleur de sel.

CONSEILS DE PREPARATION

Entremets en pâte à bombe, coeur caramel et éclat de noisette caramélisée. Le tout est déposé sur un biscuit financier. Laisser décongeler en chambre froide + 4°C pendant 4 heures en dehors de son emballage. Après décongélation, à conserver 24 heures au réfrigérateur à + 4°C.

Fiche technique


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