Caterline Quenelles mit Kirschfüllung 50 g PS
Caterline Quenelles mit Kirschfüllung 50 g PS

Caterline Quenelles mit Kirschfüllung 50 g PS

Lusso
2905

Provenance : 0

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Conditionnement
 

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Die angegebenen Nährwertangaben sind Richtwerte. Genauere Informationen entnehmen Sie bitte dem Etikett auf der Originalverpackung des Produkts.

Allergene :

Gluten

Ja

Krebstiere

Nein

Eier

Ja

Fisch

Nein

Erdnüsse

Nein

Soja

Spuren

Milch

Ja

Schalenfrüchte

Spuren

Sellerie

Nein

Senf

Nein

Sesam

Spuren

Sulfite

Nein

Lupinen

Nein

Weichtiere

Nein

Nährwerte :

kcal

210

kJ

881

Eiweiß

8.5 g

Fett

6.5 g

davon gesättigte Fettsäuren

1.7 g

Kohlenhydrate

29 g

Zucker

18 g

Salz

0.38 g

Ballaststoffe

NC

ZUTATEN

pâte 74%: SERE 20% MG/ES 55%*, sucre, semoule de BLÉ, amidon modifié, eau, huile de tournesol, blanc d‘OEUF en poudre, farine de BLÉ, jaune d‘oeuf en poudre, huile de colza, sirop de glucose, sel comestible, protéine de LAIT, arôme naturel. Farce 26%: griottes 79,3%**, sucre, amidon modifié, amidon. *Partie de la pâte / **Partie de la farce. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.

ZUBEREITUNGSHINWEISE

Combimate: Répartir les quenelles surgelées sur une plaque gastronorme perforée et graissée sur une couche seulement et les régénérer pendant environ 15 minutes au cuiseur à vapeur préchauffé avec 100% de vapeur. Régénération des quenelles déjà cuites: Répartir les quenelles cuites et réfrigérées sur une plaque gastronorme et les régénérer avec 100% de vapeur pendant environ 10 minutes au cuiseur à vapeur préchauffé. Casserole: Mettre 1 kg de quenelles surgelées (= env. 20 quenelles) dans au moins 5 litre de l‘eau bouillante légèrement salée, faire bouillir 5 minutes, éteindre le feu et faire gonfler pendant 10 minutes (ne pas couvrir). Régénération des quenelles déjà cuites: Mettre les quenelles cuites et réfrigérées dans de l‘eau bouillante légèrement salée, éteindre le feu et faire gonfler pendant 5 minutes.

LAGERHINWEISE VOR UND NACH DER LIEFERUNG

min. -18°C. Ne pas recongeler après décongélation.

Fiche technique


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