Croissant au beurre à la saumure 20x42gr. 4683 PS
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Allergènes : |
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Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Oui |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Traces |
|
Lait |
Oui |
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Fruits à coque |
Traces |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Non |
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Sésame |
Traces |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
|
Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
305 |
|
kJ |
1280 |
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Protéines |
5.4 gr. |
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Matières grasses |
17 gr. |
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dont acides gras sat. |
NC |
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Glucides |
33 gr. |
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Sucre |
NC |
|
Sel |
NC |
|
Fibres |
NC |
INGREDIENTS
Farine de BLÉ blanche, eau, BEURRE 21%, OEUFS pasteurisés d'élevage au sol, levure, sucre, sel de cuisine, amidon de BLÉ, correcteur d'acidité [hydroxyde de sodium], BABEURRE en poudre, LACTOSE, extrait de malt d'ORGE, dextrose, farine de gonflement de BLÉ, gluten de BLÉ, farine de malt d'ORGE, agent de traitement de la farine [acide ascorbique], enzymes [BLÉ]. Peut contenir des traces de SOJA, de fruits à COQUE dure et de SÉSAME.
CONSEILS DE PREPARATION
Cuisson (air pulsé): env. 1-2 min à 180°
Boulangerie Suisse
