
Provenance : Suisse
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Allergènes : |
|
Gluten |
Non |
Crustacés |
Non |
Oeufs |
Non |
Poisson |
Non |
Arachide |
Non |
Soja |
Non |
Lait |
Non |
Fruits à coque |
Non |
Céleri |
Non |
Moutarde |
Non |
Sésame |
Non |
Sulfites |
Non |
Lupin |
Non |
Mollusques |
Non |
Valeurs nutritives : |
|
kcal |
271 |
kJ |
1133 |
Protéines |
17 gr. |
Matières grasses |
22 gr. |
dont acides gras sat. |
4 gr. |
Glucides |
0.699998 gr. |
Sucre |
0 gr. |
Sel |
0.2 gr. |
Fibres |
0 gr. |
INGREDIENTS
Viande de boeuf 100% (Suisse)
CONSEILS DE PREPARATION
Poêle: décongeler le produit au réfrigérateur en le gardant couvert.Préchauffer une poêle avec un peu d'huile. Déposer la galette de viande dans la poêle chaude et presser à l'épaisseur souhaitée. Faire cuire chaque côté pendant environ 1.5 minute. Terminer la cuisson au degré de cuisson souhaité. Plaque de grillade: décongeler le produit au réfrigateur en le gardant couvert. Préchauffer la plaque de grillade à 230°C. Presser la galette de viande à l'épaisseur souhaitée. Faire cuire chaque côté pendant environ 1.5 minute. Terminer la cuisson au niveau de cuisson souhaité. Astuce: Ne pas bouger pour obtenir la croûte parfaite!