Petits Fours "Mini éclairs et mini choux"
Provenance : France
Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.
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Allergènes : |
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Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Oui |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Traces |
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Soja |
Oui |
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Lait |
Oui |
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Fruits à coque |
Oui |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Non |
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Sésame |
Non |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
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Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
282 |
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kJ |
1181 |
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Protéines |
5.5 gr. |
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Matières grasses |
14 gr. |
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dont acides gras sat. |
9.3 gr. |
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Glucides |
32 gr. |
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Sucre |
19 gr. |
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Sel |
0.49 gr. |
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Fibres |
NC |
INGREDIENTS
Eau - OEUFS - Sucre - Farine de BLE - BEURRE - Graisses et huiles végétales (palmiste, palme, karité, colza, noix de coco) - LACTOSE et protéines de LAIT - Amidon de maïs - Lactosérum (LAIT) - Caramel 1% (sucre, eau) - Praliné 1% (sucre, NOISETTES, AMANDES) - Sirop de glucose - LAIT écrémé en poudre - PISTACHES hachées 0.7% - CREME en poudre - AMANDES effilées - Chocolat 0.6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA) - Pâte de cacao - Amidons transformés de maïs - Cacao maigre en poudre - Gélifiants : carraghénanes, gomme xanthane, pectines - CREME - Amidon transformé de manioc - Sel - Amidon de BLE - LAIT demi-écrémé - Café soluble 0.06% - Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) - Arômes naturels - Emulsifiant : lécithine de SOJA - Extrait de café - Beurre de cacao - Acidifiant : acide citrique - LACTOSE - Extrait de spiruline - Stabilisant : carraghénanes - Arômes.
CONSEILS DE PREPARATION
8 Eclairs au Chocolat, 6 Choux Praliné, 8 Eclairs Café , 8 Eclairs parfum Vanille, 6 Choux Caramel, 8 Eclairs parfum pistache. Laisser dégeler 5 heures en chambre froide positive.
