Plaque de pain de mie noir (cacao et malt) 250 gr
Provenance : France
Lieu de production : France
Dimension : 300x400 mm, ép. 9mm
Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.
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Allergènes : |
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Gluten |
Oui |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Traces |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Traces |
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Lait |
Traces |
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Fruits à coque |
Traces |
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Céleri |
Traces |
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Moutarde |
Traces |
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Sésame |
Traces |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
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Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
267 |
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kJ |
1120 |
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Protéines |
8.8 gr. |
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Matières grasses |
7.4 gr. |
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dont acides gras sat. |
1 gr. |
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Glucides |
38 gr. |
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Sucre |
3.599999 gr. |
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Sel |
1 gr. |
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Fibres |
NC |
INGREDIENTS
Farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté), eau, huile de tournesol, remoulage de BLE, cacao maigre en poudre 2%, sucre, farine de fève, GLUTEN de BLE, levure, sel, malt d’ORGE 0,15%, émulsifiants : E471 et E481, acidifiant : E330, antioxydant : E300
DESCRIPTION
Pain de mie de couleur noire, goût caractéristique du pain malté, légère note d’amertume du cacao, texture moelleuse. • La base idéale de votre créativité ! • Format ultra-large : gain de temps, meilleure productivité • Incontournable de vos créations traiteurs sucrées comme salées • Rendement optimal : pas de croûtes, pas de pertes • Praticité maximale : décongélation à la plaque, découpe facile
CONSEILS DE PREPARATION
Sans décongélation, déposez bien à plat votre pain sur un support rigide avant de travailler. Beurrez, tartinez ou déposez les ingrédients de votre choix. Découpez la plaque en variant les formes. Après décongélation et maintien à 4°C, le produit se conserve au maximum 24 heures sous film.
