Provenance : Turquie
Les informations nutritionnelles fournies sont indicatives. Pour des informations plus précises, veuillez vous référer à l'étiquette du produit sur l'emballage d'origine.
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Allergènes : |
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Gluten |
Non |
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Crustacés |
Non |
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Oeufs |
Non |
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Poisson |
Non |
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Arachide |
Non |
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Soja |
Non |
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Lait |
Non |
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Fruits à coque |
Non |
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Céleri |
Non |
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Moutarde |
Non |
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Sésame |
Oui |
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Sulfites |
Non |
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Lupin |
Non |
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Mollusques |
Non |
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Valeurs nutritives : |
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kcal |
101 |
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kJ |
429 |
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Protéines |
3.6 gr. |
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Matières grasses |
7.4 gr. |
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dont acides gras sat. |
0.9 gr. |
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Glucides |
4.8 gr. |
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Sucre |
0.4 gr. |
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Sel |
1.1 gr. |
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Fibres |
NC |
INGREDIENTS
Aubergines grillées 90%, tahini (SESAME), sel, régulateur d’acidité: acide citrique, épices.
CONSEILS DE PREPARATION
Végétalienne et sans gluten, cette préparation culinaire du Moyen Orient est une purée d'aubergines mélangée à du tahini (purée de sésame). Une fois décongelé, le produit se conserve 3 jours en froid positif. En appéritif sur du pain pita, des blinis, des bagels, des galettes au zaatar, des galettes de riz, du pain grillé, des chips de tortilla, des crackers, des gressins… En diner, avec des crudités, des falafels, des légumes grillés, des salades composées, de la viande, du poisson, des fruits de mer…
